Lederhosen, eine richtig fesche Männertracht

Kniebundlederhose oder Kurze? Wir haben für jedes Bein die richtige Trachtenlederhos'n!

 

Früher war die Lederhose eine Arbeitshose der Bergbauern. Heute ist sie ein unverzichtbares und traditionelles, bayerisches Kulturgut. Vor gut 100 Jahren etablierte sich die Trachtenlederhose und wurde ein absoluter Klassiker unter den bayerischen Beinkleidern. Die Lederhose gibt es mittlerweile in vielen verschiedenen Farben und Gerbungen. Sie ist bequem, fesch, praktisch, robust und garantiert immer ein tolles Outfit für jeden Anlass.

In unserer Trachtenheimat Oberbayern wird Tracht sehr häufiger getragen. Zur Wies’n, Münchner Oktoberfest, bei Volksfesten, in Trachtenvereinen, zu festlichen Gelegenheiten, Familienfeiern und Hochzeiten ist das Tragen von Tracht in ganz Bayern üblich. Selbst die jungen Burschen tragen sehr gerne moderne oder traditionelle Tracht.

In unserer Trachtenheimat gibt es verschiedene Trachten, die sich durch die Optik und Farbe unterscheiden. Jede Trachtenlederhose hat eine Seitentasche für Hirschfänger (Trachtenmesser), der zu jeder Männertracht gehört. Ebenso gehören sogenannte Ranzen (breite Ledergürtel) und Charivaris als Accessories dazu.

Die Miesbacher Tracht

Miesbacher Tracht aus der Münchner Umgebung

Die Miesbacher Tracht ist eine in Bayern sehr verbreitete und beliebte Tracht. Sie ist benannt nach Miesbach, das als Wiege der Trachtenbewegung gilt.

Die Miesbacher Tracht kein historisches G´wand im wissenschaftlichen Sinne.  Längst ist die Miesbacher Tracht zu einem weltweiten Symbol für Bayern, aber auch Deutschland geworden. Die Miesbacher Tracht ist heute in ganz Bayern zu Hause. In unserer Trachtenheimat Oberland und im Großraum München ist sie am stärksten vertreten.

Die Farbe der Bestickung an der Lederhose ist Grün/Gelb.

 

Die Chiemgauer Tracht

Die Chiemgauer Tracht ist eine im Gebiet des Chiemgaus getragene Tracht

Die Tracht wird von Trachtenvereinen, den Gebirgsschützen, Musikkapellen und auch vielen Burschenvereinen gepflegt. Viele Bewohner des Chiemgaus besitzen diese Tracht, ohne in einem Trachtenverein o.ä. zu sein.

Die Farbe der Bestickung an der Lederhose ist meist Grün.

 

Die Berchtesgadener Tracht

Die Berchtesgadener Tracht ist eine im Gebiet der ehemaligen Fürstpropstei Berchtesgaden, dem südlichen Teil des heutigen Landkreises Berchtesgadener Land getragene Tracht. Sie ist benannt nach Berchtesgaden, dem zentralen Markt des Verbreitungsgebietes.

Die Tracht wird unter anderem von Trachtenvereinen, den Berchtesgadener Weihnachtsschützen und den Musikkapellen im Berchtesgadener Raum gepflegt. Viele Bewohner des Verbreitungsgebietes tragen aber auch traditionell diese Tracht.

Die Farbe der Bestickung an der Lederhose ist Grün/Gelb.

 

 

 

 


Bayerische Schmankerl – so schmeckt´s dahoam

Die bekannteste bayerische Spezialität ist die Weißwurst. Sie wird traditionell frühmorgens hergestellt und vormittags als Imbiss auf Märkten und in Wirtshäusern mit süßem Senf, Brezn und Weißbier verzehrt.

 

Bei Weißwürsten wird der Darm nicht mit gegessen. Sie wird entweder „gezuzelt“ („gesaugt“), d. h. man fasst die Weißwurst mit der Hand und zieht den Inhalt mit den Zähnen aus dem Darm, oder man isst sie, indem man sie mit Messer und Gabel zuerst auf dem Teller längs halbiert, so dass der Darm auf der Unterseite unbeschädigt bleibt und der Inhalt mit dem Besteck quer herausgenommen werden kann. Es besteht auch die Möglichkeit, die Wurst seitlich ein wenig einzuschneiden oder mit der Gabel aufzuschlitzen und die Haut in einem Stück von der Wurst zu lösen.

Ein Weißwurst-Tipp am Rande: es ist ganz wichtig, dass die Weißwurst richtig warm gemacht wird, weil sie sonst „lätschert“ schmeckt. Die Weißwurst sollte wie folgt warm gemacht wird: Weißwurst ca. 10 Minuten im heißen Salzwasser ziehen lassen, dazu einen Esselöffel Salz pro Liter verwenden.

Als ganz besondere Empfehlung, die Höhenrainer Truthahn-Weißwurst mit frischer Petersilie –  wunderbar bekömmlich und schmeckt hervorragend!

Trachteria & Höhenrainer Delikatessen wünschen Euch

"An Guadn"

Das ultimative "Weißwurst-Video"
 

 

Flori und Bernadette auf der Flucht vor dem zornigen Papa, der den fensterlnden Flori mit der Mistgabel vom Hof jagt, während sie ihren Liebsten mit einer leichten Putenweißwurst zur "schnelleren" Flucht ermuntert, bis .. ja bis sich beide über die Frage in die Haare geraten: soll' ma zuzln oder ned?


Nacht der Tracht – Löwenbräukeller in München

Nacht der tracht

Trachteria freut sich morgen auf die "Nacht der Tracht" im Löwenbräukeller in München – und er kommt mit!

Allen ein sonniges Wochenende – Grüße aus den Bergen!